سایت تفریحی سرگرمی عکس سپیده
امروز دوشنبه ۲۷ دی ۱۳۹۵ - ساعت 18:32 میباشد.
  • اخبار
  • سرگرمی
  • آشپزی
  • زناشویی
  • فروش پرچم کشورمان به عنوان پادری در سایت آمازون/تصاویر

    فروش پرچم کشورمان به عنوان پادری در سایت آمازون/تصاویر

    فروش پرچم کشورمان به عنوان پادری در سایت آمازون/تصاویر در اقدامی توهین آمیز سایت آمازون اقدام به فروش پرچم جمهوری اسلامی به‌عنوان پادری نمود. این در حالی است که مدیران این سایت از دولت هند بابت اقدامی مشابه معذرت‌خواهی کرده‌اند. به گزارش خبرآنلاین، فروش پرچم جمهوری اسلامی ایران در سایت آمازون در حالی ادامه دارد […]

  • سکته آیت الله هاشمی رفسنجانی در استخر

    سکته آیت الله هاشمی رفسنجانی در استخر

    سکته آیت الله هاشمی رفسنجانی در استخر آیت الله هاشمی در روز رحلتشان داخل استخر سکته‌ می کنند، تا محافظان متوجه شوند و ایشان را بیرون بیاورند و سوار آمبولانس کنند، علائم حیاتی از بین رفته بود. دلیل درگذشت آیت الله هاشمی رفسنجانی خبرگزاری مهر به نقل از جهان نیوز نوشت: استخر کوشک واقع در […]

  • آخرین بیانیه کارلوس کی روش پس از استغفایش

    آخرین بیانیه کارلوس کی روش پس از استغفایش

    آخرین بیانیه کارلوس کی روش پس از استغفایش سرمربی تیم ملی فوتبال ایران پس از ارائه استعفایش به فدراسیون فوتبال و مخالفت با آن از سوی مقامات این فدراسیون، در چند مصاحبه با رسانه های خارجی به ادامه انتقاداتش از شرایط فوتبال ایران و جدال با سرمربی پرسپولیس پرداخت. وی بعد از رد شدن رسمی […]

  • افتتاح نخستین رستوران رباتیک در ایران

    افتتاح نخستین رستوران رباتیک در ایران

    افتتاح نخستین رستوران رباتیک در ایران روبوشف: رستوران داری دیجیتالی کسانی که به رستوران نشاط در خیابان ستارخان تهران رفته اند، حتما کیوسک های دیجیتالی این اغذیه فروشی معروف منطقه توحید را مشاهده کرده که در آن، شما میتوانید بر اساس منوهای چند رسانه ای دیجیتالی، غذای مورد نیاز را بر اساس تعداد و اندازه […]

  • بی حیایی دو زن موتور سوار و مردان هوس باز /تصاویر

    بی حیایی دو زن موتور سوار و مردان هوس باز /تصاویر

    بی حیایی دو زن موتور سوار و مردان هوس باز /تصاویر به تازگی فیلم ها و عکسهایی از دو زن در فضای مجازی منتشر شده که با مشاهده آن دل هر انسان باغیرتی بدرد می آید. این فیلم ها و عکس ها دو زن معلوم الحال را با وضعیتی زننده سوار بر موتور میان عده […]

  • مخالفت تاج با استعفای کی روش باعث شد وی به ایران بازگردد

    مخالفت تاج با استعفای کی روش باعث شد وی به ایران بازگردد

    مخالفت تاج با استعفای کی روش باعث شد وی به ایران بازگردد بعد از رد استعفا از سوی تاج/ کی‌روش سرانجام به ایران بازگشت سرمربی پرتغالی تیم ملی فوتبال ایران شب گذشته به ایران بازگشت. کارلوس کی‌روش که پس از دیدار ایران و سوریه در مرحله انتخابی جام جهانی راهی مرخصی شده بود و پس […]

  • واکنش رونالدو به گفته های جنجال برانگیز پیکه

    واکنش رونالدو به گفته های جنجال برانگیز پیکه

    واکنش رونالدو به گفته های جنجال برانگیز پیکه  کریستیانو رونالدو پس از مراسم جوایز سالانه فیفا، راجع به اظهارات اخیر پیکه علیه داوران صحبت کرد. پاسخ رونالدو به گفته های جنجالی پیکه رونالدو که شب گذشته توانست عنوان بهترین بازیکن سال فیفا را از آن خود کند، در مصاحبه با کادنا کوپه با سوالی در […]

  • بستن تبلیغ
    تبلیغات

    تبلیغات
    سری جدید با طراحی جدید و منحصر به فرد!!
    روش خريد : برای خریداین محصول پس از کلیک بر روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کارتان تحویل و بعدا هزینه را به مامور پست پرداخت نمایید.
    خـريد پستي >> قيمت فقـط :۳۵۰۰۰ تومان پرداخت وجه بعد از تحويل درب منزل شــما
    تبلیغات

      
  • تاریخ انتشار : ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۵ | تعداد بازدید : 181 بازدید | نظرات 0 نظر | دسته بندی : آشپزی , خواص مواد غذایی
  • کلم و فواید بسیار آن

    ۳۰۰۱۲۵۷

    خواص اعجاب انگیز کلم

    کلم که به خاطر شباهت ظاهری با کاهو در این طبقه بندی قرار می‌گیرد در حقیقت از خانواده کلم‌هاست. سبزیجاتی همچون کلم، کلم پیچ و بروکلی جزو مواد مغذی برای بدن محسوب می‌شوند. اگر سعی دارید رژیم غذایی خود را بهبود ببخشید باید خرید کلم را در لیست مواد غذایی مورد نیاز بگنجانید.همانطور که می‌دانید کلم رنگ‌های مختلفی همچون سبز، قرمز و صورتی دارد و برگ‌های آن نرم و ترد است. این گیاه خوشمزه تنها ۲۰ کالری وارد بدن می‌کند.

    خواص کلم برای سلامتی:

    مصرف انواع مختلفی از میوه‌ها و سبزیجات می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌ها را کاهش دهد. مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که مصرف گیاهانی همچون کلم خطر چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد و می تواند سطح انرژی بدن را افزایش دهد.

    حفاظت از اشعه درمانی(پرتودرمانی)

    ترکیبی که در کلم و سایر سبزیجات قرار گرفته در خانواده کلم‌ها یافت می‌شود به عنوان ۳٬۳-دی‌ایندولیل‌متان( DIM ) شناخته شده است و می‌تواند در برابر اثرات مضر اشعه درمانی از بدن محافظت کند. در یک مطالعه انجام شده در دانشگاه جورج تاون، موش‌ها در معرض دوز کشنده‌ای از تابش مضر قرار گرفتند. برخی از این موش‌ها به صورت درمان نشده رها شدند و برخی نیز با تزریق روزانه DIM درمان شدند. تمامی موش‌های درمان نشده مردند اما بیش از ۹۰ درصد از موش‌هایی که با DIM درمان شده بودند زنده ماندند. موش‌هایی که با DIM درمان شده بودند گلبول‌های قرمز و سفید بالاتری در خون خود داشتند . این گلبول‌ها معمولا در اثر تابش درمانی کاهش پیدا می‌کند. به خوبی مشخص شده است که DIM دارای اثر محافظتی در برابر سرطان است. دانشمندان امیدوارند از این ماده برای محافظت از سلول‌های سالم در طی پرتودرمانی سرطان استفاده کنند.

    پیشگیری از ابتلا به سرطان:

    ترکیب دیگری که در کلم یافت می‌شود سولفورافان است . این ترکیب می‌تواند با سرطان مبارزه کند. تحقیقات انجام شده در طول سی سال گذشته نشان می‌دهد که مصرف منظم سبزیجاتی همچون کلم می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد. تحقیقات اخیر نیز توانایی این ترکیب حاوی سولفور را تایید کرده است. . نتایج امیدوار کننده نشان می‌دهد انواع مختلفی از سرطان همچون مری، پروستات و پانکراس با مصرف این ماده بهبود ‌یابد. محققان دریافته‌اند که سولفورافان توانایی مهار آنزیم مضرهیستون داستیلاز را دارد. این آنزیم در توسعه و پیشرفت سلول‌های سرطانی نقش مهمی دارد. ماده طبیعی دیگری که در کلم، جعفری و کرفس یافت می‌شود آپی ژنین است. این ترکیب می‌تواند اندازه تومور را در سرطان‌ سینه کاهش دهد. محققان ادعا می‌کنند که یافته‌های آنان نشان می دهد آپی ژنین توانایی کافی برای درمان سرطان را دارد . کلم قرمز حاوی یک آنتی اکسیدان قدرتمند به نام آنتوسیانین است که می تواند سرعت تکثیر سلول‌های سرطانی را کم کند، سلول‌های سرطان تشکیل شده را از بین ببرد و از ایجاد تومورهای جدید جلوگیری کند.

    سلامت قلب:

    آنتوسیانین موجود در کلم قرمز می‌تواند التهاب را سرکوب نماید . همین امر موجب می‌شود ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی نیز کاهش پیدا کند. مطالعات اخیر نشان می‌دهد که مصرف غذاهای غنی از فلاونویید همچون کلم می‌تواند خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی را کاهش دهد. محتوای بالای پلی فنول در کلم ممکن است بتواند خطر بیماری‌های قلبی –عروقی را با کاهش تجمع پلاکت و فشارخون کاهش دهد.

    بهبود سیستم ایمنی و گوارش:

    یکی از رایج ترین روش‌ها برای مصرف کلم، حالت تخمیر شده آن است. غذاهای تخمیر شده یکی از بهترین روش‌هاست که می‌تواند سیستم ایمنی و گوارش را تقویت کند. میکروب‌های سالم و مفید، محیطی اسیدی ایجاد می‌کنند که جذب ویتامین و مواد مغذی در این شرایط بهتر خواهد بود. محتوای فیبر و آب در کلم نیز به پیشگیری از یبوست کمک می‌کند و باعث می‌شود سیستم گوارش سالم تر باشد. مصرف منظم فیبر برای دفع سموم از بدن ضروری است. مطالعات اخیر نشان می‌دهد که فیبر موجود در غذاها ممکن است نقش مهمی در تنظیم سیستم ایمنی و التهاب بازی کند و در نتیجه خطر ابتلا به شرایطی همچون سرطان، دیابت و چاقی نیز کاهش پیدا می‌کند.

    اطلاعات تغذیه‌ای کلم:

    بر اساس تحقیقات انجام شده نصف پیمانه از کلم ( ۷۵ گرم) ۱۷ کالری،۴ گرم کربوهیدرات و یک گرم پروتئین دارد. مصرف نصف پیمانه کلم پخته شده می تواند ۴۷ درصد از نیاز روزانه شما به ویتامین C را رفع کند.

    همچنین ۱۰۲ درصد از ویتامین K ، ۸ درصد از منگنز ، ۶ درصد از فولات نیز تامین‌می‌شود. کلم حاوی مقادیر کمی از ویتامین B6 ، کلسیم، پتاسیم و تیامین است. کلم حاوی آنتی اکسیدان کولین، بتا کاروتن، لوتئین، زیگزانتین و نیز فلاونوئیدها، کامفرول ، کوئرستین و آپی ژنین است.

    چگونه کلم را در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟

    کلمی را انتخاب کنید که اندازه متوسطی دارد. مطمئن شوید که برگ‌های آن محکم و تازه است. می‌توانید آن را در یخچال به مدت ۲ هفته نگه دارید.کلم را می‌توان به صورت خام، بخار پز، تفت داده شده و سرخ شده مصرف کرد. سعی کنید کلم را بیش از حد نپزید. اگر مزه و طعم آن را دوست ندارید از ترفندهای زیر برای بهبود طعم آن استفاده کنید:

    سعی کنید کلم را با روغن زیتون، فلفل سیاه و سیر تفت دید

    کلم خرد شده را به سالاد خود اضافه نمایید.

    کلم را به سوپ یا اش اضافه کنید.

    خطرات احتمالی کلم برای سلامتی:

    در اوایل سال ۱۹۵۰ رژیمی در میان افراد رایج شد که در آن از سوپ کلم برای کاهش وزن استفاده می‌شد. اگرچه این روش نتیجه خوبی دارد اما باید به یاد داشته باشید که بعد از قطع مصرف آن، دوباره وزن به حالت قبلی بر می‌گردد. اگر نمی‌خواهید بقیه عمر خود را به خوردن سوپ کلم بپردازید بهتر است اصلا به سراغ این رژیم نروید. در عوض بر روی رژیمی تمرکز کنید که حاوی غذاهای سالم است. اگر از رقیق کننده‌های خون همچون وارفارین استفاده می‌کنید باید در مورد مصرف این گیاه با پزشک خود مشورت نمایید. ویتامین K موجود در کلم نقش مهمی در انعقاد خون بازی می‌کند.. داشتن یک الگوی تغذیه‌ای کامل برای پیشگیری از بیماری ها و دست یافتن به سلامت کلی بدن مفید است. به جای اینکه تنها بر روی یک ماده غذایی تمرکز کنید بهتر است در رژیم غذایی خود از انواع مختلف مواد استفاده کنید.


    نظرات

    *

    code

    شكم بند هات شيپر، گن‌هاي مخصوص تناسب اندام براي پوشش روزمره هستند كه با فناوري پارچه‌هاي هوشمند نئوتكس NEOTEX ساخته شده اند كه دماي مركزي بدن را افزايش مي دهند و به شما كمك ميكنند كه موقع پوشيدن آن در طي‌ فعاليت‌هاي روزمره عرق كنيد، عرق كنيد و باز هم بيشتر عرق كنيد
    روش خريد : برای خریداین محصول پس از کلیک بر روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کارتان تحویل و بعدا هزینه را به مامور پست پرداخت نمایید.
    خـريد پستي >> قيمت فقـط :۱۲۰۰۰ تومان پرداخت وجه بعد از تحويل درب منزل شــما

  • پربیننده های : روز
  • هفته
  • ماه
  • آنچه کاربران در سپیده می خوانند